Dėl kalbų, kad žuvyje yra didelis kiekis gyvsidabrio, daug kas nusisuko nuo šio maisto. Tačiau, šios kalbos atsirado dėl tų, kurie žuvį valgo kiekvieną dieną.
Kai valgoma ne pastoviai, Jūs galite rasti daug naudingų savybių iš šios skanios žuvies – tuno. Štai 10 faktų apie tuną:
- Baltymai. Viena iš geriausių tuno savybių, tai didelis baltymų kiekis jame. 100 gramų tuno yra apie 27 gramus baltymų. Jei ieškote gero baltymų šaltinio išlaikyti stiprius raumenis, tai tunas yra tas šaltinis. Baltymai taip pat sveika kraujui, odai, plaukams ir nagams.
- Insultas. Tunas sumažina riziką gauti insultą.
- Kraujo spaudimas. Tunas turi omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda išvengti aukšto kraujo spaudimo. Tyrimai parodė, jog maistas toks kaip tunas, kuriame yra omega-3 riebalų rūgščių, padėjo tiriamiems asmenims išvengti aukšto kraujo spaudimo.
- Mažina trigliceridus. Suvalgius tik dvi porcijas tuno per savaitę, galite sumažinti trigliceridų lygį.
- Sveika širdžiai. Širdies ritmo funkcijos rodiklis gali būti padidintas valgant tuną. Omega-3 riebalų rūgštis esanti tune, padeda pagerinti širdies ir kraujagyslių sveikatą padidinant širdies ritmo funkcijos rodiklio lygį. Omega-3 riebalų rūgštys, taip pat apsaugo širdį nuo netaisyklingo širdies ritmo susidarymo, kuris gali būti mirtinas.
- Širdies ligos. Saikingas ir sveikas tuno vartojimas sumažina koronarinių širdies ligų susirgimo riziką.
- Nutukimas. Dar vienas omega-3 riebalų rūgščių pliusas, tai nutukimo tikimybės sumažinimas, kai pakeliama kūno insulino reakcija.
- Imuninė sistema. Tune yra geras seleno (cheminis elementas) šaltinis. Selenas, tai antioksidantas, kuris padeda pagerinti kūno imuninę sistemą.
- Vitaminai. B vitaminas esantis tune, padeda ir išlaiko raudonąsias kraujo daleles ir padidina energiją. Šie vandenyje tirpūs vitaminai padidina metabolizmą tempą, sustiprina imuninę sistemą ir padeda išlaikyti sveiką odą.
- Vėžys. Tunas ir kitos riebios žuvys, kaip rodo tyrimai, sumažina krūties vėžio susirgimo riziką. Kiti tyrimai parodė, kad riebios žuvys, kaip tunas, lašiša, sumažina inkstų vėžio susirgimo riziką.
saunu sportuokime ir sveikai maitinkimes.